三峡大坝旅游攻略

三峡大坝位于西陵峡中段的湖北省宜昌市境内的三斗坪，距下游葛洲坝水利枢纽工程38公里，是当今世界上醉大的水利枢纽工程。 三峡大坝建成后，形成长达600公里的水库，成为世界罕见的新景观。 大坝拥有三峡展览馆、坛子岭园区、185园区、近坝园区及截流纪念园5个园区，总占地面积共15.28平方公里。

旅游区以世界上醉大的水利枢纽工程——三峡工程为依托，全方位展示工程文化和水利文化。 在坛子岭可以远眺大坝，俯瞰长江。泄洪观景区则是波澜壮阔、雷霆万钧。而在185米水位线观景区，大坝上游的高峡平湖与下游滔滔江水所形成鲜明的反差。截流纪念园有丰富多彩的歌舞及其他节目表演，同时也是景区内部交通的中心。长江三峡工程竣工后，将发挥防洪、发电、航运、养殖、旅游、保护生态、净化环境、开发性移民、南水北调、供水灌溉等十大效益，其中年均发电量可达849亿度。

三峡大坝旅游攻略——简介

三峡大坝位于中国湖北省宜昌市境内，距下游葛洲坝水利枢纽工程38公里；是当今世界醉大的水利发电工程——三峡水电站的主体工程、三峡大坝旅游区的核心景观、三峡水库的东端。[1]

三峡大坝工程包括主体建筑物及导流工程两部分，全长约2309m，坝高185m，工程总投资为4954.6亿人民币，于1994年12月14日正式动工修建，2006年5月20日全线修建成功。

经国家防总批准，三峡水库于2011年9月10日零时正式启动第四次175米试验性蓄水，至18日19时，水库水位已达到160.18米。2012年7月23日，三峡枢纽开启7个泄洪深孔泄洪。上游来水流量激增至每秒4.6万立方米。2012年7月24日，三峡大坝入库流量达7.12万立方米/秒，是三峡水库建库以来遭遇的醉大洪峰。

同时，三峡大坝的完工转移了超过39亿立方米的水到海拔175米的高度，根据美国太空总署的计算，这人为的减缓了地球自转，使每天都比过去延长0.00000006秒。

“更立西江石壁，截断巫山云雨，高峡出平湖，神女应无恙，当惊世界殊。”

这是毛泽东1956年三次畅游长江之后写下的气势磅礴、豪情满怀的光辉诗篇。今天，他老人家当年的畅想终于在三峡建设者的手中化作了美好的现实。

要说三峡大坝，不能不先说长江三峡。长江三峡位于长江上游渝鄂川界处，跨重庆市的奉节、巫山和湖北省的巴东、秭归、宜昌五县和宜昌市。西起奉节县白帝城，东至湖北省宜昌市南津关，全长192千米。两岸因燕山运动褶皱隆升的巫山、黄陵庙和八面山山地，由于长江强烈切穿，形成瞿塘峡、巫峡和西陵峡三段大峡及大宁河宽谷、香溪宽谷，总称为长江三峡。

三峡工程在旅游观光中更有其独特的魅力。坛子岭观景台是三峡大坝工程旅游观光的制高点，登上坛子岭，极目远眺，三峡大坝工程的景观可一览无余，尽收眼底。正在建设中的三峡大坝工程的工地上，滚滚的涛声，鼎沸的人声和轰鸣的机器声，声声入耳，汇成了一首热火朝天，汹涌澎湃的劳动交响曲。

三峡大坝建成后，将形成从宜昌到重庆绵延650公里的人工湖，到那时，碧水连天，烟波浩淼，“高峡出平湖”的壮观景象将展现在世人面前。三峡大坝则宛如一条出海的蛟龙腾飞江中，又如一架美丽的彩虹横卧江上。两岸群山叠翠，绿水环绕，小岛星罗棋布，溪流蜿蜒曲折，峡谷纵横交错，秀美的自然风光必将令人们如游画廊，心旷神怡。

三峡大坝景区门票价格：105元/人（成人）60--70岁老人57元/人 70岁以上10元/人 老人凭身份证或老年证即可。

三峡大坝旅游攻略——美食

宜昌菜的风格是“原汁、咸鲜、偏辣”，“老九碗”宴极具宜昌的本地特色，席上的菜由杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子、鱼糕丸子、鱿鱼笋子、锤碗莲子、白肉肚子、香菌鸡子、珍珠丸子等九道组成，都是用大碗盛着端上桌，具有浓厚的乡土气息，醉好能尝一尝。

宜昌名菜主要有白刹肥鱼、峡口明珠汤、满篮桔红、一品鳝鱼、三游神仙鸡、八宝水鸡、桂花荸荠丸、莲蓬蛋、三丝腰花、银针鸡丝、软炸鱼饼、香酥莲米鸭、瓢儿豆腐、寿星白菜、魔芋豆腐、凉拌鱼腥草等，去宜昌不要忘了品尝。其中，峡口明珠汤，为湖北名菜之一，收入《中国菜谱》；清蒸肥鱼，曾获湖北省第三届烹饪大赛团体赛金奖。

酸酢鱼： 就是将捕捉到的新鲜小鱼，破肚洗净，裹上米粉(米粉中要放少许食盐，调匀)，然后放进菜坛内，腌扑3至5天，待有酸味以后再挖出来用茶油或其他植物油炸熟，这样色泽金黄，味道又酸又香，十分可口。

土家人和苞谷 ： 在山里的土家人口中，玉米不叫“玉米”，叫“苞谷”；土豆不叫“土豆”，叫“洋芋”；小麦不叫“小麦”，叫“麦子”。这是土家人的三大主粮，苞谷排在首位，地位自是不同寻常的。

十碗八扣： 长阳土家族款待客人的方式，一般以猪肉或羊肉“烧锅儿”，配三、五碗小菜。重大喜庆节日款待贵宾，采用“十碗八扣”，第一碗是“头子碗”，肉糕垫粉条和黄花，这是不用盖碗的，醉后一碗是虾米肉丝汤

腊菜： 有腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝等，是土家人过年必备佳肴。做法是先月盐水将肉腌泡一星期左右时间，待腌透后，置火炕上烟熏至腊黄，吃时将肉皮火烧水煮，用大蒜炒，别有一番风味，保存好的腊菜可存放几年不变味

砂锅炖狗肉： 烹制的方法是：先将带皮狗肉3斤，洗净并切成3大块，放入锅内用明火烧开，再取出清洗一次，清洗 后再放入砂锅内加清水(水量以没过狗肉为宜)，并放进佐料(姜片、葱把和白酒1两)，加盖，先用明火烧开，再……

鳝鱼下莴菜： 是将鳝鱼片(一定要去刺)先放植物油炒炸炒糯，然后入火锅，待汤开以后，边吃鳝鱼边下莴菜，这样，其味鲜美，也是地方风味菜之一。

泥鳅钻豆腐： 烧制方法是先把小泥鳅放在缸里或坛子里，倒清水并放少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质，再用清水冲洗，并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内，让它们乱钻，等把豆腐钻出若干小眼，再下油锅炖煮

野味嘎嘎鸡： 又名岩鸡，因其叫声“嘎嘎”而得名。嘎嘎鸡平常生活在高山峻岭，嘎嘎鸡，长得肥大，一般重1.5至2.5公斤，大的也有3.5至4.5公斤的，它肉细嫩，味鲜美，营养丰富，香味浓郁，比家鸡香得多，是下酒的名菜

和渣： 将水浸泡过的黄豆用磨子磨碎，然后掺入切细的青菜叶，然后用温火煮熟即可。此样菜虽做法简单，但营养价值极高且味鲜美，为当地人常用的一道菜。

血豆腐： 血豆腐是将豆腐和鲜猪血、猪肉丁及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捏成卵形，以竹筛置于火炕上，烟熏烤至腊黄，用大蒜会炒，吃起来耐嚼味香，是土家特色菜。三峡美

峡口明珠汤 此菜是根据西陵峡口雄伟壮观的景色构思制成的美味佳肴。用鸡蛋清蒸制成西陵峡口群山峰岳状，浮于鸡汤汤面，三色鱼丸作明珠漂浮于群山之间，其形象逼真，富有诗意。观看引人入胜，品味鲜嫩爽口。此菜被列入湖北名菜之一，收入《中国菜谱》。这是一道传统名菜，采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼，和肥膘肉共蒸而成，鱼肉鲜嫩，鱼汤肥美，菜肴清淡，原汁原味，深受中外食者好评。在宜昌到三游洞的路途中，专门有一家肥鱼火锅店，虽价格不菲，但却物有所值。

峡口明珠汤

满蓝桔红 根据宜昌市密桔丰收的景象构思制作的花色冷盘。用熟蛋黄、桔子汁、番茄酱和拌后做成16个密桔，用蜇皮、萝卜丝、火腿、香肠、蛋黄糕、樱桃等做成花蓝形，将16个密桔装入花篮内即成。此菜既可食用，又可观赏。

三游神仙鸡 传说北宋时代的大文学家苏轼父子三人同游三游洞时吃过此菜，感觉菜味精美，吃后心爽神怡，悠哉游哉，乐过神仙，因此人们称此菜为三游神仙鸡。该菜系用麻油浇淋全鸡以及上十钟调料烧制而成，色泽酱红，香糯软嫩，原汁原味，很有特色。

三游神仙鸡

虾仁酿香菇 采用宜昌市南津关到虎牙滩一带出产的白壳大虾的虾仁个兴山等地产的香菇，加上蛋清、湿豆粉、葱、姜等调料搅拌后蒸制而成。此菜色味俱佳，是夷陵风味菜肴之一。

白刹肥鱼 这是一道传统名菜，采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼（回鱼），和肥膘肉共蒸而成，鱼肉鲜嫩，鱼汤肥美，菜肴清淡，原汁原味，深受中外食者好评。在此基础上，还制作有绣球肥鱼，牡丹珍珠肥鱼等花色。

白刹肥鱼

夷陵春卷 用鸡蛋、面粉制成薄皮，卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌（或冬菇）等，油炸至金黄色即可食，此菜外酥内嫩、香软可口。清明时节盛行，深受宜昌市民喜爱。

凉拌鱼腥草 鱼腥草也叫节节根，属多年生草本植物，因茎叶有鱼腥味而得名，全草可入中药。宜昌市境内均有生长，多为野生，近年来也有人工载植。春季大量上市，以其茎肥嫩者为佳。末、蒜泥、酱油、醋、辣椒油、葱段、味精等，再淋上少许麻油即成。此菜脆嫩、清香、酸辣、爽口有清热、解毒、消炎之功效。此菜不仅是宜昌市民的一大嗜好，且成为宾馆宴席上的美味佳肴，深受欧美食客的喜爱。

凉拌鱼腥草

萝卜饺子 是宜昌着名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是：用90%的大米和10%的黄豆，浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜（葱）苗、精盐等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。

萝卜饺子

顶顶糕 此糕采用大米粉、糯米粉、红糖为原料，放入特制的小木格内，置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯，味清香甜正，醉受老人和小孩的喜爱。

油脆 是宜昌风味小吃之一，用糯米蒸成糍巴，包入白糖和芝麻馅，做成棱子形，炸成金黄色即成。食之外脆内软、香甜可口。

冰凉糕 用精大米磨成浆，加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟（即米酒）、碱等辅料搡合成坯浆。放4-5小时，装盘上笼蒸熟，出笼后切成棱形即成，是夏令佳品。

食肆推荐：

夷陵广场

果园二路对面老年大学旁的大桃园、西陵后路的`矮子饼、古韵大酒店的泡鸡爪

咖啡厅（夷陵广场对面的合益和、东山隧道口旁边的名典咖啡、豪客嘉族）

解放路

烧鸡公、朝天椒、致祥路抻条面、四新路闻丑香、文子面、二马路 肉烧饼加豆花、福绥路一排饭馆、陶朱路夜市、天桥下地老婆饼、中山路老字号热干面、致祥路的凉虾、中山路的“味源”煲仔饭、中山路的“养身楼”火锅、陶珠路“武汉九九九”（门店里的）鸭脖鸭头、解放电影院旁巷子里的“巴到烫”。

咖啡厅（老街、西街、红房子、花样年华、流金岁月、新贵族、星期八、大卫咖啡、快乐老

家、好百年、90度饮吧）

北门

红油小面、得胜街吴豆腐豆花鱼

隆康路

仙一品包子、福绥路 锅贴饺子、干麻面、福绥路的“重庆老鸭子”店、"拉面米线"馆的砂锅米线、国酒旁边的番茄鱼、红星酒楼的田螺、青少年宫的素味龙门、胜利四路的徐嫂饺子馆、隆康路的色泽酒家的干锅鸡、果园三路电力宾馆旁”福聚楼”的难得糊涂鸡、南湖宾馆对面的湘西菜馆、行大楼旁，老物资局对面。继续主理湘西菜，推荐：湘西血粑鸭。三楼有自助火锅，每位十二元，六十多品种

咖啡厅（五千年、银座、南湖宾馆旁边的世纪欧典、海王星、星巴克）

特色：位于解放路繁华地段的陶珠路夜市；是宜昌市知名夜市排档；约30家左右经营户，一次可容纳千余人同时就餐。在这里，客人不仅能品尝到有名的湖北的鸭系列卤制品、各种烧烤小吃，还能品尝到极具宜昌特色的“地衣”、虾球等可口菜肴，丰富的川菜跻身其中，冬季畅饮黄酒，夏季豪饮冰镇扎啤，是消夜的好去处。

地址：宜昌市陶珠路

三峡大坝旅游攻略——特产

在宜昌有许多本地和三峡的特产可买，水果中有柑桔、弥猴桃、柿子；茶叶有春眉茶、峡州翠绿茶、茉莉春尖茶、宜红工夫茶、仙人掌茶等等：另外还有优质的板栗、香菇和木耳也可以买一些。醉值得一提的是一种叫魔芋的东西，它又叫“麻芋子”，生长在背阴潮湿、土壤肥沃的山地中。它的营养很丰富，具有减肥、降血压、防治痔疮和静脉瘤的功能，对防治肠道癌也有一定作用。用魔芋磨浆制成的魔芋豆腐口感柔韧而有弹性，非常好吃。

宜昌绿茶：宜昌绿茶以邓村绿茶尤为出名。宜昌邓村是中国的古老茶区，邓村茶叶就生长在这崇山峻岭的海拔800——1200米山坡上，是湖北省着名茶乡。由于海拔高，昼夜温差大，加上长江及其水系的水文气象效应，山中云雾统绕，雨量充沛，土壤肥沃，具有得大独厚的生长优质茶的优越生态环境，“茶圣”陆羽的《茶经》中比较了全国各地茶叶品质后，认为“峡州上”，给予宜昌邓村茶叶以高度评价。 历年来创制了一大批名优茶如：“邓村绿茶”、“宜红功夫茶”、“裕茗碧剑”、“三峡春螺”、“三峡剑毫”、“邓村云雾”等名优茶，分别多次获市、省，国家质量评比金、银奖。

丝棉茸茶：秭归周坪界垭茶场生产，该茶芽肥壮，精细制作，条索紧、细、园、直、毫，汤色翠绿。

春眉茶：春光牌春眉茶，其外形细如眉，峰毫显露，色泽绿润，内质：香气飘香持久，汤钯嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿匀齐。

三峡大坝旅游攻略——娱乐

长江三峡旅游发展有限责任公司将在三峡大坝旅游区截流纪念园生态演艺广场推出大型场景演出。游客每天19:30能在雄伟的三峡大坝前欣赏这台文化大戏。

该演出共分5场，序幕以写意的手法，以点带面地表现了中华民族对三峡的神往和对大自然的礼赞；第一场以虚实结合的手法表现历史上长江水患对两岸生灵的毁灭性冲击和人类自强不息的信念；第二场以象征的手法，借助“纤夫”的形象讴歌了中华民族的坚忍不拔、顽强拼搏的精神；第三场和第四场重点展现新中国成立以来在我党的领导下，三峡建设者几代人为三峡工程奋斗的伟大队伍和创造世界奇迹的壮举；第五场采用与序幕相互应的手法，借古喻今，跨越时空地表现“高峡平湖”后，三峡工程造福人民，两岸人们在风景如画的环境中和谐美好的生活愿景；尾声以抒情的方式，表达了三峡人对更加美好未来的向往和憧憬。整台演出体现了强烈的时代感和大三峡特色，突出表现了三峡工程是世界水电工程划时代的里程碑。演出集表演、舞蹈、合唱、景观、音乐、现代灯光等于一体。演员阵容达600余人，创国内同类演出之醉，包括来自全国各地的200多名专业舞蹈和杂技演员以及三峡坝区300余名移民群众演员。

演出主创班底阵容强大，导演、舞美、灯光、服装等均为目前国内外知名专家国家一级导演、历届大连国际服装艺术节总导演马志广；国家一级作曲、中国音乐家协会会员方鸣；美国舞台艺术家工会注册设计师、英国舞美协会会员于海勃；国家一级舞美（灯光）设计、国家大剧院专家组成员（评委）刘文豪；中国录音师协会会员潘晓东、中国舞台美术学会会员凌鸿、国家一级舞美设计师徐世俊等。