女游客吃河豚中毒险丧命 导游拒绝透露酒店信息

   2012-12-18 5190

  近日,游客吴女士在哈尔滨吃了河豚鱼中毒入院,经过一夜的抢救才脱离危险。通过走访记者了解到,哈市多家大酒店都在违规加工销售河豚鱼,河豚鱼从水产市场可以批发进货。卫生部门早有规定,餐饮企业一律不得生产加工、销售河豚鱼。

  贪食美味河豚 女游客中毒入院

  28岁的吴女士与公司同事趁着十一长假,随旅行团从遥远的南方小镇到哈市旅游。10月7日晚,吴女士和同事们到某高档酒店聚餐时,吴女士点了一 盘清蒸河豚鱼,同伴们都没敢吃,只有吴女士一人津津有味地吃起来。食用后,吴女士很快出现了手麻、脚麻、周身无力的不适症状,嘴唇呈现紫青色,同伴们立刻 将吴女士送往哈尔滨市第一医院急诊科。

  经诊断,主治医师尚愚肯定地说,这是典型的河豚毒素中毒,如果不及时送到医院就有生命危险。经过一夜的抢救,第二天,吴女士的不良反应才逐渐消 失。当记者在病房见到吴女士时,她已经能够自如走动,但身体仍感觉很虚弱。记者向其询问是在哪家酒店用餐中毒,陪在一旁的导游赶紧走上前说,旅行社有规定 关于旅游线路的信息不能透露。

  哈市个别酒店售卖河豚鱼

  12日10时许,记者来到南岗区华山路的晶鑫珍品海鲜大酒店,以订餐为由询问是否能吃到河豚,一名服务生将记者领到大厅鱼类的展区,指着两个一 米多高的鱼缸说,这是新鲜的河豚鱼,今早刚从南方发货过来。记者注意到,这两个鱼缸中的鱼大约有手掌大小,鱼背厚,有斑纹,正是河豚鱼。服务生介绍说,这 种河豚鱼是人工饲养的,味道很鲜美,有专门的师傅处理加工,不用怕中毒。“139元一条,可以清蒸也可以红烧,要看个人口味了,味道都很不错的。”服务生 还补充说,“这鱼可以煲汤,如果人多的话就按人数下菜,每条鱼半斤多,一人一条足够了。”记者注意到,两个鱼缸中的鱼加起来有20条左右。

  随后,记者又来到南岗区赣水路的莲花渔村,发现这里的河豚鱼价格更便宜,“每条鱼半斤左右,78元一条,一人一条就行”,一位身着工作服的男子 说,“清蒸和红烧都可以,内脏去掉,鱼还是那么大。”这名男子称,这些鱼是从北京进的货,销量好,几乎每天都有卖,经常有食客来到店里吃河豚鱼,而且是慕 名而来。 当时正是饭口,很多前来就餐的顾客在点菜时,都会站在河豚鱼前好奇地停留一会儿,两位中年男子点了一道红烧河豚。

  水产市场可订鲜活河豚

  12日,记者来到哈达海鲜市场友谊店,发现在经营鱼类区没有河豚鱼现货。一位李姓商户告诉记者,河豚有毒,面对个人消费者基本没有市场,只是个 别餐饮饭店预订,如果想要预订次日即可到货,每斤大约50元左右,醉少订购20斤以上。“河豚怎么做呢?”记者问。“扒掉皮、把血排净,再把内脏清理干净 就可以了。”这位商户告诉记者。

  在另一家商户门前,听说有人要买河豚,店主告诉记者,这里谁家都没有现货,如果在他这里订货,要从北京发货,发过来都是活的,一周就能到。

  记者遇到一位饭店采购员刘先生,他正在找河豚鱼,他告诉记者,现在河豚鱼都是养殖的,毒性较小,但无论是刺身还是煲汤都有一定危险性。

  记者从哈市渔政部门了解到,河豚不属于国家保护动物,虽然河豚有剧毒,但渔政部门将经营河豚视为经营其它淡水鱼一样。

  黑龙江水产研究所相关专家称,我省没有养殖的河豚,哈市河豚鱼都是从外引进的,尤其长江下游的省份养殖较多。养殖河豚经过品种改良,其毒性较野生河豚弱化很多,但仍带有河豚鱼毒性。

  卫生部门明令禁止

 
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